Cách Làm chocolate đá xay bơ đậu phộng ngon tuyệt vời

Cách Làm chocolate đá xay bơ đậu phộng ngon tuyệt vời - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Bạn đánh giá: 5 / 5

Chi tiết: Được đăng: Thứ bảy, 15 Tháng 6 2019 15:00; Viết bởi Admin3; Lượt xem: 2582

chocolate bơ đậu phộng Trong những ngày tiết trời nóng bức như thế này thì được nhấm nháp một ly chocolate mát lạnh, thêm chút béo bùi của đậu phộng và kem vani thì tuyệt biết bao. Món chocolate đá xay này có hương vị ngon tuyệt cú mèo luôn nhé! Tham khảo công thức từ cacaohanoi nào!

Một trong những công dụng của ca cao là thành phần chính làm ra chocolate. Từ lâu, bột ca cao đã được coi là một thực phẩm bổ dưỡng. Ngày nay, nó còn được dùng làm thuốc để điều trị các bệnh truyền nhiễm đường ruột và tiêu chảy, hen suyễn, viêm phế quản, giúp long đờm, giảm tắc nghẽn phổi.

Vỏ hạt ca cao được sử dụng cho các bệnh gan, bàng quang và thận; đồng thời làm thuốc bổ cho bệnh nhân đái tháo đường. Ngoài ra, người ta còn dùng bột từ hạt ca cao để cải thiện sức khỏe nói chung. Bơ ca cao được sử dụng để giảm cholesterol, giảm nếp nhăn và ngăn ngừa vết rạn da trong thai kỳ.
có vài nghiên cứu cho thấy ca cao có chứa nhiều hoạt chất, bao gồm các chất chống oxy hóa được gọi là flavonoid có tác dụng giảm cholesterol. Chocolate đen chứa nhiều flavonoid hơn các loại chocolate khác.

chocolate nguyên chất Từ chocolate đen chúng ta có thể làm được rất nhiều món như : kem chocolate , bánh chocolate , hay kẹo chocolate ,... 1 trong số đó không thể không kể đến chocolate đá xay bơ đậu phộng . dưới tiết trời oi bức như này thì 1 cốc chocolate đá xay thì thật là tuyệt vời đúng không các bạn . Hôm nay cacaohanoi sẽ hướng dẫn các bạn chi tiết cách làm thức uống thơm ngon bổ dưỡng này nhé
Nguyên liệu:

2 chén (500ml) sữa tươi không đường

1 muỗng cà phê bột ngô (bắp)

3 muỗng cà phê bột ca cao nguyên chất không đường

4 muỗng canh sữa đặc

2 muỗng canh bơ đậu phộng

Kem vani 3-6 viên

Trang trí:

1/4 chén chocolate, làm tan chảy

3 muỗng canh đậu phộng rang giã nhỏ

Kem whipped crem dạng xịt (tùy thích)

Siro chocolate (tùy thích)

bánh bơ đậu phộng(tùy thích)

Xem Thêm : Cách Pha Sữa Cacao Cam Đơn Giản Tại Nhà , Làm Sinh Tố Bơ Cacao
Hướng dẫn pha chocolate đá xay:

Cho chocolate đen đã là chảy và đậu phộng giã nhỏ ra hai dĩa riêng. Nhúng miệng ly vào chocolate và nhúng tiếp qua đậu phộng cho áo đều vành ly. Để các ly vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại.

Trộn đều bột bắp cùng 2-3 muỗng sữa tươi. Để qua một bên.

Cho phần sữa tươi còn lại, sữa đặc, bột ca cao và bơ đậu phộng vào nồi. Đun trên lửa nhỏ. Khuấy đều cho các nguyên liệu tan hết.

Đến khi bột cacao và bơ đậu phộng hoàn toàn tan chảy. Đun cho đến khi hỗn hợp chớm sôi (có bọt lăn tăn). Cho bột bắp đã khuấy cùng sữa vào. Khuấy đều trng 30s-1p là tắt bếp

Múc 1-2 viên kem vani vào ly, sau đó đổ hỗn hợp sữa cacao nóng lên. Viên kem sẽ nổi lên bề mặt thức uống rất đẹp mắt.
Trang trí với kem tươi, siro chocolate và một chiếc bánh bơ đậu phộng (tùy thích)

chocolate bơ đậu phộng Chỉ với vài thao tác đơn giản các bạn đã có 1 thức uống thơm ngon và tốt cho sức khỏe trong những ngày hè nóng bức . Cacaohanoi chúc các bạn thành công !