Hộp cacao nguyên chất Premium 127gr - 80k
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ ba, 24 Tháng 9 2024 10:49
- Viết bởi Admin4
- Lượt xem: 132
Bột Cacao là một nguyên liệu đa năng và độc đáo, được chế biến từ hạt cacao. Với màu nâu đậm đặc trưng và hương vị thơm ngon, không chỉ được sử dụng rộng rãi trong ngành sản xuất socola mà còn có nhiều ứng dụng đa dạng trong sản xuất thực phẩm, làm đẹp và y học.Hộp cacao nguyên chất Premium 127gr - 80k
Cacao nguyên chất có gì đặc biệt
Bột cacao nguyên chất không chứa hương liệu, không chất bảo quản, và đặc biệt không trải qua quá trình kiềm hóa nhằm giữ lại những giá trị nguyên bản và đặc trưng của cacao từ màu sắc đến hương vị và những giá trị dinh dưỡng. Cacao nguyên chất sẽ có màu nâu đỏ tự nhiên, hương thơm nhẹ rõ mùi socola, có vị đắng nhưng không hắc, hơi béo và nếu nếm kĩ sẽ cảm thấy vị chua nhẹ. Đặc biệt, trong ca cao còn có một thành phần rất quan trọng đó là Polyphenol chủ yếu là các catechin. Các polyphenol này là chất chống oxy hóa tốt cho quá trình chống lão hóa của cơ thể.
Bột cacao nguyên chất nếu trải qua quá trình kiềm hóa sẽ giảm bớt độ chua và vị đắng của hạt cacao để vị cacao dễ sử dụng hơn, tạo nên màu nâu đậm hoặc màu nâu đen và có mùi hương khá hắc. Tùy thuộc vào mức độ kiềm hóa, mà vị chua và vị đắng sẽ khác nhau. Tuy nhiên quá trình kiềm hóa cũng làm giảm đáng kể hàm lượng polyphenol có sẵn trong hạt cacao, làm giảm giá trị dinh dưỡng vốn có của bột cacao nguyên chất.
Xem thêm: Vì sao giá cacao tăng mạnh?
Công dụng của Cacao nguyên chất
Bột ca cao nguyên chất CacaoMi Premium không chỉ là nguyên liệu cho các món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
Cải thiện tâm trạng: Ca cao chứa chất theobromine và phenylethylamine, giúp cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng và tăng cường cảm giác hạnh phúc
Hỗ trợ tim mạch: Flavonoid trong ca cao giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và huyết áp cao
Tăng cường sức đề kháng: Các chất chống oxy hóa trong ca cao giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
Tốt cho não bộ: Ca cao chứa các hợp chất polyphenol, giúp cải thiện chức năng não bộ và tăng cường trí nhớ.
Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong ca cao giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
Hướng dẫn sử dụng sản phẩm
Bột ca cao nguyên chất CacaoMi Premium rất dễ sử dụng và phù hợp với nhiều công thức chế biến:
Pha chế đồ uống: Cho khoảng 70ml nước ấm (50 độ C) pha với 2 muỗng bột ca cao (khoảng 20g). Có thể thêm đường, sữa hoặc đá tùy theo sở thích. Khuấy đều và thưởng thức. Pha đậm hơn nếu dùng với đá.
Làm bánh: Bột ca cao là nguyên liệu chính trong các công thức làm bánh như bánh brownie, bánh kem, bánh mousse.
Chế biến thực phẩm: Thêm bột ca cao vào các món tráng miệng như rau câu, kem, hoặc dùng để làm sốt ca cao cho các món ăn khác.
Lưu ý khi sử dụng và cách bảo quản
Lưu ý khi sử dụng: Bột ca cao nguyên chất không đường nên bạn có thể tùy ý điều chỉnh độ ngọt khi sử dụng. Đối với người bị dị ứng với ca cao, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Bảo quản: Sau khi mở gói, trút bột ca cao vào lọ khô và sạch, đóng nắp lọ thật chặt và để nơi khô ráo, thoáng mát. Nên sử dụng trong vòng 1 tháng kể từ ngày mở gói để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Các món ngon từ sản phẩm
Bột ca cao nguyên chất CacaoMi Premium có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng:
Sữa ca cao nóng: Hòa tan bột ca cao vào sữa nóng, thêm chút mật ong hoặc đường để tạo hương vị thơm ngon.
Bánh brownie: Bột ca cao là nguyên liệu chính tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn cho bánh brownie.
Bánh kem ca cao: Thêm bột ca cao vào kem tươi để tạo ra lớp kem mịn màng, thơm ngon cho bánh kem.
Rau câu ca cao: Pha bột ca cao vào hỗn hợp rau câu để tạo ra món tráng miệng mới lạ và hấp dẫn.
Smoothie ca cao: Thêm bột ca cao vào các loại sinh tố như chuối, dâu, bơ để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
Mua hàng và ship hàng
Bột Cacao nguyên chất Premium 127gr-80k có sẵn tại Hà Nội và Sài Gòn
Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ :
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
