Hướng Dẫn Làm Kem Chuối Socola đơn giản tại nhà
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ bảy, 17 Tháng 8 2019 15:34
- Viết bởi Admin3
- Lượt xem: 1784
Hương chuối thơm thơm kết hợp cùng vị socola ngọt ngào tạo nên một hương vị rất hấp dẫn khi làm thành những viên kem, công thức làm kem chuối socola với vị kem mát lạnh, tan chảy trong miệng kết hợp ăn cùng bánh crepe hay waffle đều rất tuyệt.
Ca cao có nguồn gốc từ Trung Mỹ và Mexico, được phát hiện từ lâu đời, cách đây khoảng 3000 năm. Ca cao có tên khoa học là Theobroma ca cao, nghĩa là “Thức ăn của các vị thần” (Food of Gods).
Chính hương vị thơm ngon và tác dụng tuyệt vời của ca cao đối với sức khỏe mà từ đầu thế kỷ 20 đến nay, thức uống ca cao và chocolate đã trở thành một đặc trưng văn hóa ẩm thực ở châu Âu và ngày càng lan rộng trên toàn thế giới.
Ca cao có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mà nhiều người không thể ngờ tới: chống trầm cảm, giúp giảm cân, giúp ngủ ngon...
Học làm kẹo socola hạnh nhân đơn giản tại nhà
Chuối là loại quả quen thuộc với mọi người dân nước ta. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong quả chuối chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, được nhiều người thích. Cứ 100g thịt chuối có chứa 1,2g prô-tê-in, 0,5g mỡ, 19,5g hy-đrát, 0,9g xơ, 9mg can-xi, 31mg phốt-pho, 0,6mg sắt và các vi-ta-min B, C, E. Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới đã chỉ ra rằng, ăn chuối có thể giúp cho đại não phấn chấn hơn, đem lại sự vui vẻ, bình tĩnh cho con người. Đây còn là “vị thuốc” có tác dụng làm sạch ruột và dạ dày, phòng, chống táo bón. Nếu thường xuyên ăn chuối có thể phòng bệnh cao huyết áp…
Cả chuối và caccaao đều là 2 loại thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe con người . Còn gì tuyệt vời hơn khi kết hợp 2 loại thực phẩm này vào món kem chocolate chuối . Cùng cacaohanoi vào bếp và làm món ăn quen thuộc này nào
Làm bánh chocolate bơ đậu phộng tại nhà mà không cần lò nướng
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 quả chuối chín
- 12gr bột cacao
- 300ml kem tươi
- 110gr đường
- Sốt socola
- Lạc rang chín giã dập
Hướng dẫn cách làm:
- Bước 1: Chuối lột vỏ rồi đem cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố, thêm đường, bột cacao và 100ml kem tươi sau đó đậy nắp và xay nhuyễn hỗn hợp.
- Bước 2: Lấy 200ml kem tươi cho vào âu và dùng máy đánh trứng đánh cho kem tươi bông lên.
- Bước 3: Đổ hỗn hợp chuối xay nhuyễn vào tô kem tươi và đánh cho hỗn hợp hòa quyện, vét thành tô cho sạch sau đó đánh thêm vài vòng là tắt máy.
- Bước 4: Đổ hỗn hợp kem vào khuôn và đậy nắp lại, đem cất ngăn đá khoảng 5-6 tiếng cho kem đông lại.
Bánh da lợn kết hợp với cacao món ăn mới lạ thơm ngon
Xem Thêm : Cách làm bánh Brownies từ cacao đơn giản tại nhà , Cách làm socola từ bột cacao đơn giản tại nhà
Khi ăn bạn lấy kem ra dùng thìa múc thành những viên kem tròn xinh cho ra ly, rưới lên 1 ít sốt socola và rắc thêm 1 ít lạc rang rồi thưởng thức ngay thôi.
Kem chuối mềm mịn, mát lạnh lại thơm ngon đảm bảo ăn một lại muốn ăn hai
Trên đây là hướng dẫn làm món kem chuối socola đơn giản tại nhà . Chúc các mẹ thành công !!
