Chế biến cá ngừ Steak
Bạn đánh giá: 5 / 5
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ bảy, 18 Tháng 9 2021 02:49
- Viết bởi Admin4
- Lượt xem: 1519
Cá ngừ đại dương có thịt chắc và hương vị đậm đà, nhiều chất bổ dưỡng. Tại cửa hàng của chúng tôi, Cá ngừ sẽ được lột da, rút xương và cắt thành lát khi bạn mua, vì vậy rất tiện lợi để chế biến các món ăn từ cá ngừ. hãy cùng chúng tôi tìm hiểu đặc điểm và các món ngon được chế biến từ loại cá này nhé. Giá bán: 300k/kg.
Thịt cá Ngừ Đại Dương cắt lát cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như DHA và Omega3 tốt cho sự phát triển trí não. Giảm mức độ lipid trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, kích hoạt các tế bào não và thúc đẩy các hoạt động trong não.
Đặc Điểm Cá Ngừ Đại Dương
Cá ngừ đại dương được đánh bắt xa bờ (200 hải lý ngoài khơi), thịt cá hoàn toàn tinh khiết, là nguồn thực phẩm vô cùng sạch và an toàn.
Được cấp đông bằng công nghệ tiên tiến nhất ngay sau khi đánh bắt để giữ được vị tươi ngon của cá, tuyệt đối không dùng chất bảo quản.
Thịt cá ngừ nạc, ít chất béo, nhiều dinh dưỡng và muối khoáng.
Cá ngừ được tổ chức Dinh dưỡng toàn cầu giới thiệu là 1 trong 3 loại có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất (2 loại còn lại cá hồi và cá Sác-đin).
Cá Ngừ là nguồn cung cấp Omega-3 và protein dồi dào cùng nhiều vitamin và khoáng chất.
Cách làm món steak cá ngừ ngon
a. Nguyên liệu
- Cá ngừ cắt lát đại dương
- Bơ, Dầu Oliu
- Muối, tiêu
- Lá gia vị
b. Cách làm
Khi mua cá về anh chị hay rã đông trước khi chế biến, sau đó lấy giấy cho thấm nước làm như vậy cá nhanh khô.
Rắc chút muối, tiêu, lá gia vị, dầu oliu lên cả hai mặt miếng cá và xoa đều. Để cá thấm gia vị
Cho 1 chút bơ vào chảo và đun nóng, sau đó cho miếng cá vào.
Áp chảo mỗi mặt cá tầm 1 phút/lần (khoảng 2-3 phút), ăn kèm sald hoặc cá nước chấm tùy theo mỗi sở thích.
Xem thêm: Dầu tràm Huế
Hiện nay Cá ngừ steak đang được bán tại cửa hàng chúng tôi với giá 300k/kg. Qúy khách có nhu cầu mua hàng xin vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến).
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP.HCM (vui lòng gọi trước khi đến).
