Pha chế sinh tố Cacao - Chocolate cho mùa hè
Bạn đánh giá: 5 / 5
- Chi tiết
- Chuyên mục: sinh to cacao
- Được đăng: Thứ năm, 10 Tháng 5 2018 09:31
- Viết bởi Admin
- Lượt xem: 4623
Cacao Hà Nội và các chuyên gia pha chế của NOC Coffee xin hướng dẫn các bạn cách pha chế món sinh tố Cacao - chocolate cho mùa hè mát lạnh chỉ với những nguyên liệu đơn giản và một vài bước dưới đây:
Từ lâu, bột ca cao đã được coi là một thực phẩm bổ dưỡng. Ngày nay, nó còn được dùng làm thuốc để điều trị các bệnh truyền nhiễm đường ruột và tiêu chảy, hen suyễn, viêm phế quản, giúp long đờm, giảm tắc nghẽn phổi.
Bệnh tim: Một số nghiên cứu cho thấy ăn ca cao làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong. Sở dĩ bột ca cao có được tác dụng này có thể là do ca cao giúp hạ huyết áp và cải thiện chức năng của các mạch máu.
Huyết áp cao: Hầu hết các nghiên cứu cho thấy ăn 100g chocolate đen giàu flavonoid hoặc các sản phẩm có chứa thành phần ca cao trong 2 – 18 tuần có thể làm giảm huyết áp ở những người có huyết áp bình thường hoặc huyết áp cao.
Cholesterol cao: Sản phẩm có chứa ca cao giúp giảm cholesterol nhưng vài nghiên cứu lại chỉ ra rằng ca cao không hiệu quả với những người có mức cholesterol cao.
Lão hóa da: Uống chiết xuất ca cao tinh chất hoặc kết hợp với các thành phần khác có thể cải thiện nếp nhăn da, độ đàn hồi và tình trạng thô ráp của làn da.
Hội chứng mệt mỏi mạn tính: Tiêu thụ một lượng lớn ca cao hàng ngày có thể làm giảm mệt mỏi, lo âu, trầm cảm và tăng khả năng hoạt động ở những người bị hội chứng mệt mỏi mạn tính.
Xơ gan: Ăn một bữa ăn lỏng cộng với chocolate đen có thể cải thiện sức khỏe gan ở những người bị xơ gan.
Chức năng tâm thần: Một vài nghiên cứu chứng minh rằng ca cao giúp cải thiện chức năng tâm thần. Song một vài nghiên cứu lại chỉ ra rằng bột ca cao không có tác dụng này.
Táo bón: Cho trẻ bị táo bón uống ca cao hàng ngày có thể giúp làm mềm phân.
Bệnh đái tháo đường: Ca cao có thể kháng insulin và dường như không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.
Cacao có rất nhiều cách sử dụng , một trong những cách sử dụng mà không thể không kể đó là làm đồ uống , hôm nay cacaohanoi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm 1 thức uống trong những ngày hè nóng nực đó chính là cách pha chế sinh tố cacao .
Nguyên liệu :
– 75g socola đen : các bạn có thể mua được ở các siêu thị, hoặc các cửa hàng Vinmart+, K-Mart , Circle K ....
– 100ml sữa tươi : Cái này thì quá quen thuộc rồi
– 50g kem tươi: Thường mua ở các siêu thị sẽ có
– 2 thià sữa đặc : Sữa ông thọ , ngôi sao phương nam, ở đâu cũng có
– 3 thìa bột cacao nguyên chất : Liên hệ Cacao Hà Nội mua chuẩn nhất nhé
– Đá xay : Bạn cần có một chiếc máy bào đá, hoặc có thể cho luôn viên đá xay trong máy xay sinh tố
Cách làm sinh tố socola thơm ngon:
Bước1: Lấy ba thìa bột cacao hòa tan với khoảng 35ml nước.
Hướng Dẫn Làm Cacao Sữa Đá Mocha cực mát trong những ngày hè
Bước 2: Chọn socola loại ngon. Bẻ vụn các thanh socola ra.
Bước 3: Cho lần sữa tươi, socola đen, kem tươi, sữa đặc, nước cao đã hòa tan vào máy sinh tố xay nhuyễn.
Cách Làm chocolate đá xay bơ đậu phộng
Bước 4: Khi hỗn hợp đã nhuyễn thì bạn cho đá xay vào xay cùng hỗn hợp
Bước 5: Đổ sinh tố socola ra cốc. Chúng sẽ trang trí cốc socola tùy theo sở thích của mình. Bạn có thể bóp một chút kem tươi lên trên sinh tố và thêm vào đó một vài viên kẹo ngọt.
Hướng Dẫn 3 Cách Pha Cacao sữa trong 5 phút
Thật tuyệt vời với một cốc sinh tố socola ngọt ngào, bắt mắt. Tuy nhiên cách pha chế cầu kỳ này thường phù hợp với các quán cafe hơn bởi trong nhà bạn thường không sẵn có nguyên liệu, máy xay...hoặc là đi mua về làm một vài cốc thì cũng hơi mất công. Mặc dù vậy các bạn có thể tham khảo khi có dịp tụ họp đông người
Cacao Hà Nội húc các bạn thành công!
