Sữa chua đánh đá Cacao - món phổ biến tại quán cafe

Bạn đánh giá: 5 / 5

Chi tiết

Được đăng: Thứ ba, 08 Tháng 5 2018 10:23

Viết bởi Admin

Lượt xem: 6307

Cacao Hà Nội xin hướng dẫn các bạn cách làm pha chế món Sữa chua đánh đá Cacao, có thể tự pha ăn tại nhà hoặc là áp dụng cho các quán cafe. Đây là một trong những món ăn dễ làm nhưng rất phổ biến, được khách hàng ưa chuộng

Nguyên liệu:

– 1 hộp sữa chua (bạn có thể tùy chọn sữa chua có đường hoặc không đường theo sở thích nhé!)

– 2 thìa súp sữa đặc có đường

– 1 cốc 500ml đá lạnh

– 10ml nước cốt dừa

– 1 quả chanh

– 3 thìa cà phê bột ca cao

– Máy xay sinh tố

Cách làm

Bước 1: Chanh bạn đem đi rửa sạch, nếu bạn thích hương thơm của vỏ chanh thì nạo nhỏ vỏ chanh ra, để riêng để trang trí và uống cùng sữa chua. Nếu không quen với vị đắng của vỏ chanh thì các bạn có thể bỏ qua bước này nhé!

Bước 2: Bạn vắt chanh lấy nước cốt, gạn bỏ sạch hạt chanh để khi ăn tránh bị đắng và giúp ly sữa chua của bạn thơm ngon hơn nhé.

Bước 3: Nếu bạn không mua được đá bào sẵn thì đập đá viên thành các vụn nhỏ trước khi cho vào máy xay để tránh làm hỏng máy xay nhé.

Bước 4: Bóc lớp vỏ phía trên của hộp sữa chua, cho sữa chua, sữa đặc, đá bào và nước cốt chanh vào máy xay sinh tốt, bật cho máy chạy 20 – 30 giây cho đến khi hỗn hợp sữa chua nhuyễn ra là được.

Bước 5: Đổ ly sữa chua ra cốc. Rắc bột ca cao lên phía trên và thưởng thức thôi nào.

Cách làm là như vậy, còn các bạn tha hồ sử dụng các loại cốc khác nhau phục vụ cho việc trang trí nhé

• Trang trước