Tự làm trà sữa cacao ở nhà ngon hơn cả ngoài hàng

Bạn đánh giá: 5 / 5

Chi tiết

Chuyên mục: Dong uong tu cacao

Được đăng: Thứ hai, 10 Tháng 12 2018 13:51

Viết bởi Admin4

Lượt xem: 9081

Trà sữa trân châu không ai còn xa lạ với nhiều người,ngày nay, các cửa hàng bán trà sữa ngày càng nhiều với đủ loại hương vị, topping hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải trà sữa nơi nào cũng ngon và đảm bảo an toàn thực phẩm. Dưới đây là cách làm trà sữa ca cao ngon tuyệt

Có nhiều nơi sử dụng gói bột sữa, hạt trân châu bán trôi nổi trên thị trường khiến người dùng lo ngại. Vì thế, thay vì đi mua, bạn cũng có thể làm trà sữa trân châu ngon ngay tại nhà, vừa không phải lo vấn đề vệ sinh, vừa lại tiết kiệm được rất nhiều chi phí.

Cách làm hạt trân châu cacao

Chuẩn bị:

1,5 muỗng bột năng

0,5 muỗng bột gạo

0,5 muỗng bột ca cao nguyên nhất

1 muỗng nước sôi

Hướng dẫn làm sữa hạnh nhân Cacao đơn giản tại nhà

Cách làm:

- Cho toàn bộ phần bột năng, bột nếp, bột cacao và đường cát trắng đã chuẩn bị vào một bát tô sạch.

- Đun sôi khoảng 200ml nước và rót từ từ vào tô hỗn hợp bột này. Dùng đũa khuấy cho thật đều và mịn bột màng.

- Chờ bột nguội thì bắt đầu nhào bột. Nhào mạnh và liên tục, cho đến khi khối bột mịn, không còn bị dính tay.

- Sau đó, nặn bột thành những viên trân châu nhỏ cỡ hạt đậu, có thể lăn qua bột năng để khỏi dính tay.

- Nấu nước sôi rồi thả trân châu vào luộc trong khoảng 3 phút. Khi luộc, đảo đều để trân châu được chín kỹ toàn bộ. Khi luộc trân châu, nên cho tất cả trân châu vào chung một lượt. Thời gian nấu cũng tùy vào kích thước của viên trân châu. Có viên lớn hơn thì vớt ra muộn hơn, viên nhỏ hơn nhanh chín thì sẽ vớt ra sớm hơn.

- Trong lúc chờ trân châu chín, chuẩn bị sẵn một tô nước đường phèn hoặc đường cát, cho vài viên đá lạnh vào.

- Khi thấy hạt trân châu nổi lên là đã chín. Vớt ra ngâm ngay vào tô nước đường chuẩn bị sẵn. Làm như vậy hạt trân châu sẽ bóng đẹp và có chút ngọt rất ngon.

Hướng dẫn pha socola nóng từ bột cacao nguyên chất

Hạt trân châu bóng đẹp và có chút ngọt rất ngon

Cách làm phần trà sữa

Chuẩn bị:

2 gói trà đen dạng túi lọc

150ml nước sôi

2 muỗng canh sữa đặc

1 bịch sữa tươi không đường

1 muỗng bột cacao

Chocolate và cacao nóng thức uống được nhiều người ưa chuộng

Cách làm:

- Ngâm túi trà vào nước nóng trong 10-15 phút. Cho bột cacao vào lúc trà còn nóng để tạo hương vị.

- Cho sữa tươi vào trà và khuấy đều, thêm đường hoặc sữa đặc.

- Lấy một cái ly lớn, cho trân châu vào đáy ly trước.

- Cho đá lên trên rồi sau cùng là rót trà sữa vào.

Như vậy là bạn đã có một ly trà sữa trân châu cacao ngon như ngoài hàng. Nếu không ăn luôn, bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh thưởng thức sẽ vô cùng tuyệt vời!

• cách làm trà sữa cacao
• cách làm trà sữa cacao ngon
• các bước làm trà sữa cacao
• tra sua cacao
• công thức làm trà sữa cacao

• Trang trước
• Trang sau